Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогУлуны → Улуны Тайваня

Улуны Тайваня

Чай с плантаций острова Тайвань не такой известный, как китайский, но от этого не менее качественный и популярный. Впервые о чае на Тайване заговорили еще во времена Ост-Индской компании, но производство тайваньского улуна началось немного позже — в конце 17 – начале 18 века.

В этот период остров находился в подчинении Цинской империи, ранние годы правления которой отметились многочисленными протестами и восстаниями. Именно это обстоятельство побудило китайцев перебраться в горы, где они и посадили первые чайные деревья знаменитого Те Гуань Инь.

Чуть позже в страну начали завозить улуны из провинции Фуцзянь. Но, ввиду особенностей почвы и благодаря морскому климату тайваньским чаеводам удалось вывести новые гибриды китайских растений, что и стало началом официального появления тайваньской разновидности.

Особенности

В 1941-1945 годах тайваньцы направили усилия на внутренний рынок, разработали новые методы ферментации и получили естественный аромат без использования цветов. Таким образом тайваньские улуны стали аналогами знаменитых собратьев из китайского Уишаня, отличаясь от них лишь степенью ферментации и обжаркой.

Благодаря нашему магазину вы можете попробовать настоящие улуны Тайвани в Новосибирске и в России. Мы лично выбираем чай на плантациях и следим за его качеством.

Цена

Перед тем, как купить тайваньский чай, определитесь, какой вкус или аромат вам нужен, на какую суму или объем вы рассчитываете, какой сорт чая предпочитаете. На стоимость заказа влияет регион выращивания, период и сложность сбора чая, качество урожая.

Чтобы определиться с выбором или узнать больше об этом чае, позвоните или напишите нам. Также вы можете воспользоваться услугой обратного звонка.

Подробнее
Фильтр товаров в рублях Свернуть
Цена от
до
Подписывайся на рассылку и первым получай статьи о чае 
  • Страницы:
  • 1
  • 2

Улуны Тайваня

Полезные материалы
Preview sign 670100 1280
Preview sign 670100 1280
Когда впервые чай стали выращивать на Тайване? Кто его туда завез? История чайного дела на острове полна взлетов и падения и начинается в XVI веке. Из статьи вы узнаете всё о происхождении...
Preview img 2988
Preview img 2988
Один из моих фаворитов среди многообразия китайского чая — это Бао Чжун, слабо ферментированный улун с острова Тайвань. Вкус у этого чая приятный, сладкий и нежный. Бао Чжун переводится с...
Preview img 5937
Preview img 5937
В этой статье мы рассмотрим, как 9 категорий чая заваривать 9 разными способами. Пропорции, температура, техники.
Полезная документация
Яндекс.Метрика