Пуэр Блин Шу "Сян Пин", 2013г, 357г

Этот блинчик 2013 года точно придется по нраву настоящим ценителям Шу пуэра - отборное сырьё из листьев среднего размера и золотистых почек, сочетаемые достаточно сбалансированно - аромат спокойный, но при этом насыщенный, глубокий, чувствуется древесина, шоколад, какао, чернослив, небольшие оттенки грецкого ореха. Плотность прессовки у данного блина средняя, не разваливается от легкого прикосновения, но и чрезмерных усилий не требует. Настой у этого чая тоже благородный - густой, бордово-коричневый, вкус очень бархатный, приятно пьётся на протяжении всех проливов, а их он выдерживает от 8-9. Легкая камфорность прогретого листа не перетягивает на себя внимание и не даёт горечи, во вкусе всё тот же шоколадно-древесный оттенок с приятным, сладковатым послевкусием. Отличный вариант для внимательного чаепития и пополнения коллекции.