Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогНепальский чай → Красный чай "Золотые типсы" org, Непал

Красный чай "Золотые типсы" org, Непал

945 руб. / 50 г
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
Красный чай "Золотые типсы" org, Непал
недавно просмотренные товары

Красный чай "Золотые типсы" org, Непал

945 руб. / 50 г

Чай собран в регионе Илам на высоте 1600 метров над уровнем моря. По отборному стандарту Golden Tips - почка и прилегающие к ней 2 листа. Далее чай прошел глубокую ферментацию, так ворс на чайной почке стал золотого цвета. Сухой лист чая чуть с дымком, напоминает копчёные чаи Китая. Настой темный, пряный, дымный с нотами выпечки и долгим крепким послевкусием. Чай выращен по международным экологическим стандартам USDA, CERES.

  • Доставка по
    России и за рубеж
  • Удобная оплата
    через интернет
  • Лучшее
    качество
Наличие:
  • руб.
Наличие:
  • Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект, 34:
    1280 г.
  • Тюмень, ТРЦ «Солнечный»:
    0 г.
  • Екатеринбург, ул. Малышева 56:
    583 г.
  • Тюмень, ул. Республики 45:
    498 г.
Обзор

Чайный регион Панитар

 Панитар – это небольшой регион, в котором высадили первые чайные кусты в Непале. Большая часть чайных плантаций находится на отметке 1600 метров над уровнем моря. Чайные холмы пологие, спуски чередуются с подъемами и плантации тянутся на несколько километров. Небольшое чайное производство находится на возвышенности прямо у грунтовой дороги, местные чайные фермеры и владелец завода состоят в родственных отношениях и живут одним поселением. Такие родственные связи обеспечивают коллективный подход  к производству чая и осознание важности качества чая.

Чайная фабрика в регионе Панитар.

На заводе установлено простое оборудование, рассчитанное на небольшие объемы производства, поэтому основная специализация завода – это отборный чай: красный, улуны и белый делают только высокого стандарта, а дарджилинг – только стандарта SFT. Для сушки и обжарки чая используется сухая древесина из леса, поэтому красный чай с этого предприятия слегка подкопченный. Местным фермерам нет смысла конкурировать в сегменте дешёвого чая с большими заводами – они нацелены на производство качественного чая по высокой цене.

Поселения крестьян рядом с фабрикой. 

На заводе установлено простое оборудование, рассчитанное на небольшие объемы производства, поэтому основная специализация завода – это отборный чай: красный, улуны и белый делают только высокого стандарта, а дарджилинг – только стандарта SFT.  Для сушки и обжарки чая используется сухая древесина из леса, поэтому красный чай с этого предприятия слегка подкопченный. Местным фермерам нет смысла конкурировать в сегменте дешёвого чая с большими заводами – они нацелены на производство качественного чая по высокой цене.

Утром над плантациями стелятся облака. 

Все плантации в Панитаре органические, экологические стандарты выращивания подкреплены сертификатам USDA и CERES. Плантации ежегодно проходят аттестации независимыми наблюдателями. Все плантации удобряются только навозом, а насекомые отгоняются настойкой на коровьей моче. Сорняки рвут вручную.

Плантации региона Панитар.

Чай из региона Панитар сделан на совесть, даже белый чай с этого предприятия слегка скручивают. Местные чаи обладают глубоким вкусом с цитрусовыми линиями и миндальными оттенками.

Фермеры, отец и его сыновья.

комментарии к товару (1)
Zloy Zloyer
Zloy Zloyer
14 июня, 16:00
///Ещё один высокосортный красный с чайных высот Непала... Золота уже сильно меньше. Но вот что сильно удивило, так это то, что хактерная "непальская грань" более тонкая и выступает больше в общем фоне послевкусия, а в своей основной палитре, чай ярко играет нотами отменного ДяньХуна - очень густо! "Золотые типсы" - бомбовски мощный чай!! ...а тут ещё и лето началось. 💪😤👍💥💥💥
оставить комментарий
Яндекс.Метрика