Улун Гуандун Хуан Чжи Сян Дань Цун

Сбор 2023!

Хуан Чжи Сян - один из видов Фэнхуан Даньцунов с цветочно-медовым типом аромата, получил название из-за отчётливой медовой гармонии аромата цветов жёлтой гардении. У сорта Хуанчжисян имеется несколько локальных разновидностей: из деревни Тяньляопу (посёлок Шигупин), из Аньцзяо (Фэнси) и с Шитоуцзяо на горе Удун - чайном сердце Фэнхуана. Сорт выращивается на горах Фэнхуан уже более 200 лет. В последнее время его также активно рассаживают в других регионах провинций Гуандун и Гуанси. В марте 2000-го года специальный комитет при агродепартаменте провинции Гуандун утвердил провинциальный статус этого сорта.

Обладает кисло-сладким ароматом, состоящим из нот сливы, зеленого яблока и винограда. Настой заваривается маслянистым, мягко обволакивающим, сладким. Чувствуется выпечка, фруктовый джем, в послевкусии - цветочный мёд и мята.